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由于沼气发酵需要一定的温度，由于冬季寒冷漫长，气温、地温低，原料分解率低，沼气的生产存在产气率低、使用率低、沼气使用综合效益差等问题，图2是温度对产气率的影响，立气量是以每立方米池容中温厌氧---在35℃时等于100l换算。

我国农村家用沼气池多建于地下，受地温影响很大，一般池内发酵原料温度基本都保持在10-30℃之间。寒冷地区冬季气温低，使池内温度随之降低，如果低于10℃以下就不能正常产气，必须采取保温和增温措施，---沼气微生物的正常活动，以利于正常产气。